Morangos com Mascarpone
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Morangos com mascarpone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Morangos com mascarpone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
47 min
Porções
8
Calorias*
503,30kcal
Valor por porção
R$ 9,11
Montagem
Cobertura
Creme
Calda de Chocolate
Calda de Morango
Montagem
1. No fundo de uma taça grande, alterne camadas de morango em calda, mascarpone, biscoito champagne. Cubra com chantilly e derrame a calda de chocolate por cima.
Cobertura
1. Na batedeira, bata o creme de leite fresco, adicionando o açúcar aos poucos até dar ponto de chantilly. Coloque em uma tigela e leve à geladeira.
Creme
1. Bata, na batedeira, as gemas com o açúcar. Acrescente o mascarpone e bata novamente.
Calda de Chocolate
1. Derreta o chocolate com o creme de leite em fogo baixo. Deixe esfriar.
Calda de Morango
1. Aqueça os morangos juntamente com o açúcar. Quando aquecer e formar uma calda com pedaços de morango, deslique o fogo e deixe esfriar.
Eneida Diniz23/08/2009
Adorei, e foi super fácil fazer.