Mouse de Abacaxi
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mouse de abacaxi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mouse de abacaxi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
4
Calorias*
317,84kcal
Valor por porção
R$ 2,31
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata das gemas uma gemada, pique na gemada o abacaxi sem o caldo,tire 6 colheres de caldo do abacaxi e desmanchea gelatina no fogo com o caldo.das claras faça um merengue, com 3 colheres de açúcar união para cada clara e cozinhe em banho Maria, e depois bata na batedeira.
2. Coloque na gemada e no abacaxi agelatina e por ultimo o creme de leite e depois o merengue cozido deixe gelar!!! Bom Apetite!
RIta Regina Castro da Cunha01/09/2008
Desde minha adolescência fazia essa sobremesa para meu esposo! é maravilhosa!!!!!você vai adorar! com certeza!