Mousse Bombom de Chocolate
Foto: Aline Bertoldo Luccini
Preparo
4h45
Porções
10
Calorias*
397,07kcal
Valor por porção
R$ 2,54
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina, a maisena dissolvida no leite e o chocolate em pó, mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela.
2. Divida esse creme em duas partes e adicione o chocolate picado em uma das partes do creme ainda quente, mexendo até dissolver.
3. Deixe esfriar.
4. Reserve a outra parte do creme.
5. Na batedeira, bata o creme de leite fresco gelado até obter ponto de chantilly.
6. Misture delicadamente ao creme reservado já frio.
7. Misture 3 bombons ao creme com chocolate derretido.
8. Distribua metade do creme com chantilly no fundo de 6 taças individuais para sobremesa.
9. Distribua o creme com os bombons entre as taças e cubra com o creme com chantilly restante.
10. Decore com o bombom picado restante e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.