Mousse de Abacate Surpresa

1. Numa panela coloque uma lata de leite condensado, o chocolate, a margarina e a gema.

2. Misture tudo e leve ao fogo até soltar do fundo da panela mexendo sempre.

3. Espere esfriar e coloque o leite, mexa bem até ficar cremoso.

4. Despeje já na vasilha que você vai usar para o mousse e reserve.

5. Coloque no liquidificador o abacate, a outra lata de leite condensado e o creme de leite.

6. Bata bem e despeje sobre o chocolate.

7. Leve a geladeira até ficar bem gelado ou se quiser mais durinho acrescente no creme de abacate uma colher de gelatina sem sabor dissolvida (também pode levar ao freezer).