Mousse de Banana com Chocolate

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Mousse de Banana com Chocolate

Foto: MARCELO A. PAIVA

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Foto: Restaurante Camauê Holiday Inn Parque Anhembi

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Preparo

20 min

Porções

10

Calorias*

242,36kcal

Valor por porção

R$ 1,37

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve as bananas em fogo médio com o açúcar até caramelizar e reserve.

  • 2. Bata as gemas com o açúcar e junte o creme de leite.

  • 3. Misture o chocolate com o creme e em seguida misture todos os outros ingredientes, até ficar uma massa homogênea.

  • 4. Leve à geladeira e consuma gelado.

Dicas
Crédito da receita: Restaurante Camauê
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