Mousse de Chocolate Branco com Pistache
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de chocolate branco com pistache, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate branco com pistache que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
4
Calorias*
489,36kcal
Valor por porção
R$ 6,19
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o açúcar em 4 colheres (sopa) de água em uma panela pequena, em fogo baixo.
2. Aumente o fogo e deixe ferver até que comece a caramelizar.
3. Junte os pistaches e mexa bem.
4. Tire do fogo, coloque a mistura sobre uma folha de papel manteiga e deixe esfriar.
5. Ponha o chocolate em uma tigela resistente ao calor.
6. Ferva o creme de leite e despeje sobre o chocolate, mexendo bem.
7. Leve ao refrigerador até gelar.
8. Em seguida, bata na batedeira ou no mixer para a mistura engrossar mais.
9. Coloque a mistura de chocolate em copinhos individuais e espalhe os pistaches caramelizados por cima.