Mousse de Chocolate Conquistador

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de chocolate conquistador, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate conquistador que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Mousse de Chocolate Conquistador

Foto: CyberCook

Preparo

10 min

Porções

4

Calorias*

387,24kcal

Valor por porção

R$ 2,53

Receita por Izabele Surian Cera Filippini

Em 18/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bater as gemas com duas colheres de açúcar, até ficarem quase branquinhas.

  • 2. Enquanto isso, derreter o chocolate em banho-maria, tomando o cuidado de não deixar cair água nele.

  • 3. Após derretê-lo, esperar amornar e acrescentar a lata de creme de leite sem o soro.

  • 4. Bater as claras em ponto de neve e acrescentar as duas colheres de açúcar.

  • 5. Misturar nessa ordem: as gemas, o creme de chocolate e por último as claras em neve.

  • 6. Importante- misturar as claras com um garfo para manter os furinhos e a cremosidade da mousse.

  • 7. Decorar com cerejas, chocolate granulado ou em raspas, kiwi, uvas ou morangos.

  • 8. Não tendo chocolate em tablete, executar a receita com chocolate em pó que da certo!.

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