Mousse de Coco com Calda de Amora
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de coco com calda de amora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de coco com calda de amora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
6h53
Porções
8
Calorias*
334,43kcal
Valor por porção
R$ 3,52
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
2. Reserve.
3. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até formar picos firmes.
4. Em um recipiente misture a gelatina reservada, o leite de coco, as claras, o creme de leite e o coco ralado.
5. Coloque em uma forma umedecida com água ou distribua em taças individuais.
6. Leve à geladeira por no mínimo por 6 horas.
Calda
1. Em uma panela, misture a amora, o açúcar e a água.
2. Sem mexer, deixe cozinhar no fogo brando até dar ponto de calda.
3. Deixe esfriar e sirva junto com a musse.
4. Dica: Substitua a calda de amora, por morango, chocolate ou caramelo.