Mousse de Doce de Leite e Ameixa

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Mousse de Doce de Leite e Ameixa

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

16

Calorias*

214,29kcal

Valor por porção

R$ 1,51

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o leite condensado em panela de pressão por 35 minutos.

  • 2. Cozinhe as ameixas com a água e o açúcar.

  • 3. Numa tigela, misture o doce de leite com as ameixas.

  • 4. Junte aos poucos o chantilly, mexendo suavemente.

  • 5. Acrescente a gelatina já dissolvida.

  • 6. Misture delicadamente e coloque em taças.

  • 7. Leve para gelar e sirva com chantilly.

  • 8. Obs: se quiser, ao invés de cozinhar o leite condensado, utilize uma lata de doce de leite já pronto.

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