Mousse de Gelatina de Morango
Preparo
20 min
Porções
2
Calorias*
367,50kcal
Valor por porção
R$ 4,54
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare a gelatina conforme indicado na embalagem. Em vez de água fria, use água gelada para esfriar mais rápido.
2. Em seguida, bata a gelatina e o creme de leite no liquidificador até espumar (cuidado para não transbordar). Leve a geladeira. Você notará que ficará uma camada de espuma em cima e gelatina embaixo. Deixe endurecer um pouco.
3. Quando estiver mais consistente, retorne ao liquidificador e bata novamente. Retorne à geladeira e deixe tomar consistência.
Patrícia15/04/2013
Otimo!