Mousse de Gelatina Zero Carboidrato
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de gelatina zero carboidrato, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de gelatina zero carboidrato que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h10
Porções
8
Calorias*
64,25kcal
Valor por porção
R$ 1,02
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um liquidificador coloque a água e as duas gelatinas.
2. Acrescente o creme de leite e com o liquidificador na potência máxima coloque uma pedra de gelo por vez e deixe bater até triturar completamente o gelo.
3. Despeje o creme em um refratário e leve para levar por 1 hora.
Dica CyberCook
1. Para uma sobremesa com maior teor de proteína acrescente 30 gr de whey protein sem sabor.
2. Você pode inovar e fazer uma sobremesa bicolor usando 2 sabores diferentes de gelatina.
3. Essa mousse pode ser servida em tacinhas individuais com creme de leite batido com adoçante.
Daniel Pinna23/01/2021
Olá, fiz a receita e já no liquidificador estava com consistência de mousse. Imagino que era para ficar em consistência cremosa e depois no congelador pegar consistência de mousse. Fiz algo de errado?