Mousse de Laranja e Chocolate
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Foto: CyberCook
Preparo
36 min
Porções
2
Calorias*
473,25kcal
Valor por porção
R$ 5,97
Ingredientes
Como Fazer
1. Quebre 150 gr de chocolate. Ponha numa forma e o suco de uma laranja. Ponha a forma ao banho maria.
2. Aqueça suavemente, mexendo de vez em quando, até que o chocolate tenha se derretido.
3. Retire do fogo e acrescente 1 colher de conhaque.
4. Deixe que a mistura esfrie um pouco e engrosse.
5. Bata a ponto de neve 4 claras, e acrescente a mistura já preparada de chocolate.
6. Ponha o mousse em 4 partes individuais.
7. Ponha na geladeira pelo menos 1 hora antes de servir