Mousse de Limão e Iogurte com Calda de Morangos
Mousse de limão é aquela sobremesa deliciosa e azedinha que dá certo após qualquer refeição! A versão do CyberCook resulta em uma deliciosa opção para se refrescar e ainda saborear um doce incrível! Aproveite
Foto: CyberCook
Preparo
33 min
Porções
8
Calorias*
183,91kcal
Valor por porção
R$ 2,88
Ingredientes
Calda
Calda
1. Dissolva a gelatina na água fria e reserve.
2. À parte, bata no liquidificador o iogurte , o açúcar ou adoçante, o suco de limão e a gelatina dissolvida e hidratada em banho-maria até obter um composto homogêneo.
3. Em seguida, despeje a mousse em fôrma de furo central, ligeiramente untada com óleo de milho e leve à geladeira por algumas horas.
4. Para a calda de morangos, coloque numa panela o açúcar e a água fria e leve ao fogo, quando estiver em ponto fio, acrescente os morangos e deixe cozinhar até desmancharem por completo. Leve à geladeira.
5. No momento de servir, desenforme a mousse e decore com a calda de morangos.