Mousse de Queijo e Nozes
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
45 min
Porções
6
Calorias*
659,86kcal
Valor por porção
R$ 6,03
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador o leite com a gelatina em velocidade baixa até que a gelatina dissolva.
2. Junte os queijos e bata em velocidade alta. Acrescente o creme de leite e a salsinha e bata novamente.
3. Tempere com sal a gosto, coloque numa vasilha e leve à geladeira até começar a endurecer.
4. Acrescente as nozes, misture bem, despeje numa forma molhada com capacidade para 1 litro.
5. Leve à geladeira até que esteja firme. Desenforme e sirva com torradas.