Mousse de Uvas Diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de uvas diet, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de uvas diet que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
8
Calorias*
130,67kcal
Valor por porção
R$ 3,33
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Bata as claras em neve até obter picos firmes.
2. Adicione a baunilha, o adoçante e bata bem até obter um merengue.
3. Hidrate a gelatina no suco de uvas e leve em banho-maria até dissolvê-la completamente.
4. Junte ao merengue batendo até misturar bem.
5. Acrescente o creme de leite misturando delicadamente sem bater.
6. Leve à geladeira em forma untada com óleo até que esteja firme (2 horas).
7. Desenforme e sirva com a calda.
Calda
1. Dissolva o amido de milho em um pouco de suco de uva.
2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
3. Esfrie antes de usar.