Nhá Benta
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Nhá benta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nhá benta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h51
Porções
15
Calorias*
106,28kcal
Valor por porção
R$ 1,62
Ingredientes
Como Fazer
1. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar. Coloque o emulsificante e bata por mais 5 minutos. Acrescente a essência e a gelatina dissolvida, bata por mais 30 segundos.
2. Coloque no saco de confeitar com bico pitanga grande ou perle grande. Faça montinhos numa assadeira (como suspiros) e leve para congelar por 2 horas.
3. Dissolva o chocolate em banho-maria e dê banho em cada um. Deixe secar sobre papel manteiga.
Ana Paula Souza de Brito17/01/2013
Sobremesa facil de fazer e muito leve. Fiz sobre placas de wafles e depois dei banho de chocolate. Semelhante a comprada pronta