Nhoques doces

1. Coloque a farinha em uma tigela. No centro, junte todos os outros ingredientes, menos o açucar cristal.

2. Amasse bem, de modo a formar uma massa homogênea. Molde-a em rolos, como salsichas. Passe-as no açúcar cristal e deixe repousar por uma hora.

3. Corte como nhoques. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 160 graus C, por, mais ou menos 15 minutos.