Ninhos de Merengue com Morangos
Receita indicada por União
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
2h0
Porções
6
Calorias*
397,88kcal
Valor por porção
R$ 3,28
Recheio
Merengue
Recheio
1. Misture o creme de leite com o cream cheese e o açúcar e bata na batedeira até obter um creme espesso. Utilize em seguida.
Merengue
1. Na tigela da batedeira, misture as claras com o açúcar e bata até obter um merengue firme, por cerca de 8 minutos.
2. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga médio e modele pequenos ninhos sobre as costas de uma assadeira forrada com papel-manteiga levemente untado. Asse no forno preaquecido até secar completamente.
3. Depois de frios e com o auxílio de uma espátula, destaque-os do papel. Recheie com o creme e decore com os morangos. Sirva em seguida.
maria eliete gomes04/06/2013
Ola, pfavor, qto tempo mais ou menos de forno?? Sei que depende mto de cada forno....seria uns 20 minutos, menos de 20 minutos??? Mto obgda. Eliete