Paçoca paulista
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Foto: CyberCook
Preparo
28 min
Porções
4
Calorias*
500,84kcal
Valor por porção
R$ 5,03
Ingredientes
Como Fazer
1. Na vespera , ponha a carne de molho trocando a agua.
2. Leve ao fogo baixo e cozinhe a carne ate ficar macia.
3. Desfie e reserve.
4. Aqueça o oleo e doure a cebola e o tomate.
5. Acrecente o pimentão e mexa por 2 min .
6. Adicione a carne e corrija o sal e junte aos poucos a farinha.
7. Retire do fogo e ponha salsinha.
8. Coloque a paçoca num refratário untado apertando com uma colher.
9. Sirva como principal.