Panquecas sem Farinha

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Panquecas sem Farinha

Foto: Enadia Faria

Preparo

30 min

Porções

8

Calorias*

210,23kcal

Valor por porção

R$ 1,70

Receita por CyberCook

Em 13/03/2011

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Bata todos os ingredientes em um liquidificador (a massa tem a consistência mais liquida).

  • 2. Untar uma frigideira antiaderente ou uma panela própria.

  • 3. Aqueça a frigideira e despeje uma concha da massa e espalhe formando um circulo uniforme.

  • 4. Dourar ambos os lados e reserve.

Recheio

  • 1. leve todos os ingredientes (exceto as nozes) ao fogo numa panela de pressão e deixe cozinhar na pressão de 15 a 20 minutos.

  • 2. Abra a panela e deixe reduzir até obter rum purê consistente.

  • 3. Recheie as panquecas com o purê e as nozes.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

1

2 avaliações

Adriana De Souza Pereira24/05/2016

Esta receita contém aveia que contém glúten. Deveria estar em outra pasta.

Daniele Cristofolini01/10/2014

Apesar de não constar farinha de trigo na receita, a aveia tem glúten.