Pavê Bis
Foto: maria da conceição lopes da silva
Preparo
2h40
Porções
25
Calorias*
187,98kcal
Valor por porção
R$ 0,78
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, leve ao fogo a maisena dissolvida no leite, o leite condensado e as gemas, mexendo até engrossar.
2. Despeje metade desse creme em um refratário, cubra com o bis e o creme restante.
3. Na batedeira, bata as claras em neve.
4. Adicione o açúcar, aos poucos, batendo.
5. Junte o creme de leite, misture e despeje sobre o pavê.
6. Leve à geladeira por 2 horas.