Pavê Charge
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
8
Calorias*
1,088,28kcal
Valor por porção
R$ 4,20
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Em uma panela, ponha o leite, o açúcar e o amido.
2. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre ate engrossar.
3. Bata no liquidificador com o doce de leite.
4. Em um refratário, faça camadas de creme, biscoitos levemente passados no leite e charge picado, terminado com o creme.
5. Cubra com filme plastico e leva à geladeira por 3 horas.
Cobertura
1. Derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Junte então o creme de leite, mexendo sempre. Cubra o pavê com essa mistura. Deixe endurecer um pouco e decore com o chocolate picado. Sirva em seguida.