Pavê chocolimão

1. No liquidificador, bata uma lata de leite condensado com o suco de limão até formar um creme denso. Transfira para uma tigela e misture uma lata de creme de leite.

2. Hidrate a gelatina com a água e leve ao microondas ou em banho-maria até dissolver totalmente.

3. Deixe esfriar um pouco e misture no creme de limão. Reserve.

4. Em uma panela, misture o leite condensado restante, o chocolate em pó e a margarina.

5. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até engrossar.

6. Desligue o fogo e misture o creme de leite restante.