Pavê da Vera

1. Faça o mingau com o leite condensado, o leite de vaca e as 4 gemas

2. Bata as claras em neve, misture com o creme de leite

3. Misture o achocolatado em um pouco mais de leite, e molhe os biscoitos.

4. Ponha o mingau num pirex, alterne forrando uma camada de biscoito e uma de creme.

5. Por último cubra com as claras em neve misturada com o creme de leite.