Pavê de Chocolate Branco

1. Coloque em uma panela o leite condensado, duas medidas de leite (separar um pouco) e o amido de milho (dissolvido no leite separado).

2. Mexa até engrossar. Desligue o fogo.

3. Acrescente o chocolate picado e mexa até derreter tudo.

4. Quando estiver morno, coloque o creme de leite e mexa até misturar completamente. Esperar esfriar.

5. Molhe os biscoitos no leite e forre o fundo de um refratário médio.

6. Intercale uma camada de creme e uma de biscoito.

7. Termine com o creme.

8. Decore com raspas de chocolate branco.

9. Leve a geladeira até gelar.