Pavê de Doce de Leite com Coco e Amendoim

1. Coloque o leite condensado na panela de pressão.

2. Quando começar a pegar pressão marque 30 minutos.

3. Deixe esfriar totalmente.

4. Em uma panela, misture o doce de leite, o creme de leite e o coco, mexendo bem devagar.

5. Quando estiver consistente desligue o fogo.

6. Molhe os biscoitos no leite com açúcar, e vá montando o pavê em um refratário: uma camada de biscoito e outra do creme, sucessivamente.

7. Faça a última camada de creme, e cubra com amendoim.

8. Leve à geladeira.