Pavê de Pão de Forma

1. Reserve 3 metades de pêssego para decorar.

2. Pique o restante em cubos.

3. Leve ao fogo baixo o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite, mexendo até engrossar.

4. Retire do fogo e misture o pêssego picado e o creme de leite.

5. Corte o pão ao meio, no sentido do comprimento e passe as metades na calda do pêssego reservada.

6. Coloque metade do pão em um refratário e espalhe metade do creme.

7. Faça outra camada de pão e cubra com o restante do creme.

8. Corte os pêssegos reservados em fatias, decore o pavê e leve à geladeira por 6 horas antes de servir.