Pavê de Pão-de-ló

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Pavê de Pão-de-ló

Foto: CyberCook

Preparo

1h30

Porções

40

Calorias*

164,22kcal

Valor por porção

R$ 0,76

Receita por RAIMUNDA TELES DOURADO

Em 29/08/2000

Massa

Montagem

Cobertura

Creme

Massa

  • 1. Bata as claras em neve firme. Adicione as gemas e bater bem. Coloque os demais ingredientes e misture bem. Leve ao forno quente em fôrma untada e polvilhada

  • 2. Obs: se o pão-de-ló crescer muito (depende do tamanho da fôrma), divida-o em duas partes depois de assado.

Montagem

  • 1. Forrar um refratário com o pão-de-ló frio. Colocar o creme e o recheio. Acrescentar a cobertura. Povilhar com côco ralado.

Cobertura

  • 1. Adicionar às claras em neve o açúcar e bater bem. Posteriormente, juntar o creme de leite e mexer bem.

Creme

  • 1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

3 avaliações

maires03/08/2011

Eu achei simplesmente maravilhosa essa calda..antes eu fazia com leite condensado..assim ficou melhor.obg.

Cristtiliane Mesquita18/07/2008

Fiz e todos aprovaram... só que nao coloquei pessego e sim abacaxi com calda caseira.... Parabens!

lucia helena correa da silva25/06/2007

Fista receita no final de semana ficou ótima, só que coloquei abacaxi no lugar do pêssego, ficou uma delícia.