Pavê Especial
Foto: Alisson Santos
Preparo
50 min
Porções
8
Calorias*
1,205,54kcal
Valor por porção
R$ 8,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido dissolvido no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
2. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Acrescente o doce de leite, as nozes, as passas, o chocolate e misture.
4. Umedeça os biscoitos no vinho.
5. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos e de creme, terminando em creme.
6. Leve à geladeira por 2 horas.
7. Sirva decorado como desejar.