Pavê Sonho de Valsa Delicioso

1. Primeira Camada - Numa panela, coloque o leite condensado, metade do leite comum (reserve um pouco), as gemas e metade amido de milho dissolvido no leite reservado. Mexa o creme até engrossar e deixe esfriar.

2. Segunda Camada - Junte os bombons ralados, o crocante de caju e as ameixas. Misture a cada ingrediente adicionado.

3. Terceira Camada - Numa panela, junte o restante do leite (reserve um pouco), o açúcar, o chocolate em pó e o restante do amido de milho dissolvido no leite reservado.

4. Montagem - Num refratário, coloque o primeiro creme, seguido pelo segundo e o terceiro. Decore com chantilly e raspas de chocolate se quiser. Sirva gelado.