Pavê Tentador com Bis

1. Faça um ganache misturando o creme de leite com o chocolate derretido (em banho-maria ou microondas).

2. Reserve um pouco para decorar.

3. Assim que estiver bem homogêneo, misture com o doce de leite e reserve.

4. Em um refratário, coloque uma camada de biscoito umedecido no leite, uma camada de ganache, uma de chocolate bis picado.

5. Vá fazendo camadas na mesma sequência, e finalize com o ganache reservado e bis.

6. Polvilhe com um pouco de chocolate ralado e leve à geladeira até o momento de servir.