Pé de Moleque da Cris
Preparo
45 min
Porções
20
Calorias*
251,61kcal
Valor por porção
R$ 0,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Torre o amendoim e retire a pele.
2. Unte uma forma retangular ou refratário médio com margarina.
3. Numa panela coloque o leite condensado, o açúcar, a manteiga, o doce de leite e, se optar também o chocolate em pó.
4. Cozinhe até começar a levantar fervura, mexendo sempre.
5. Acrescente o amendoim e continue mexendo por mais alguns minutos até ficar num ponto mais consistente, mostrando o fundo da panela e mais firme para mexer com a colher.
6. Desligue o fogo.
7. Despeje sobre a forma ou refratário untado e com uma colher ou espátula vá espalhando o doce.
8. Deixe esfriar e corte em pedaços.
9. Conselho: é melhor cortar o doce quando ainda estiver morno.