Pizza Prestígio

1. No liquidificado, bata o óleo, o leite, o ovo, a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.

2. Coloque em uma forma para pizza de 30cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente.

4. Rale o chocolate e espalhe sobre a pizza.

5. Cubra com 2/3 do coco ralado, e volte ao forno por mais alguns minutos (até o chocolate derreter).

6. Retire do forno, polvilhe com o coco ralado restante e sirva em seguida.