Prestígio de Travessa Sensacional

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Prestígio de travessa sensacional, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Prestígio de travessa sensacional que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Prestígio de Travessa Sensacional

Foto: CyberCook

1/2

Foto: Sofia Lee Chang

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Preparo

40 min

Porções

16

Calorias*

705,68kcal

Valor por porção

R$ 3,09

Creme de Chocolate

Creme Branco

Creme de Chocolate

  • 1. Misture todos os ingredientes (menos o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre para não queimar, faça o brigadeiro, quando raspar a colher no fundo da panela e demorar um pouco para o creme juntar (ponto de brigadeiro duro) desligue o fogo, coloque o creme de leite e misture bem rápido,deixe esfriar.

  • 2. Misture todos os ingredientes (menos o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre para não queimar, faça o brigadeiro, quando raspar a colher no fundo da panela e demorar um pouco para o creme juntar (ponto de brigadeiro duro) desligue o fogo, coloque o creme de leite e misture bem rápido,deixe esfriar.

  • 3. Depois do creme branco estiver frio e firme, despeje delicadamente o creme escuro (também frio) sobre ele.

  • 4. Depois do creme branco estiver frio e firme, despeje delicadamente o creme escuro (também frio) sobre ele.

  • 5. Coloque para gelar aproximadamente por 4 horas enfeite em cima com coco ralado ou chocolate granulado.

  • 6. Coloque para gelar aproximadamente por 4 horas enfeite em cima com coco ralado ou chocolate granulado.

Creme Branco

  • 1. Misture bem todos os ingredientes,leve ao fogo até engrossar, despeje em um pirex e deixe esfriar

Dicas

Se o pirex não tiver tampa, cubra com um filme plástico para ficar com uma aparência melhor (sem pelinha em cima).

Comentários

5

2 avaliações

LUCINEIA GANHITO11/08/2014

Super rápido e prático. Recomendo.