Pretzels de Açúcar e Canela

1. Dissolva o fermento no açúcar.

2. Coloque na tigela da batedeira juntamente com o restante dos ingredientes com metade da farinha de trigo. Bata bem.

3. Depois,adicione o restante da farinha até soltar da tigela, deixe crescer e modele.

4. Coloque em uma fôrma sem untar e deixe descansar 15 minutos.

5. Leve ao forno a 250ºC. Retire e passe pela manteiga derretida imediatamente,depois passe pelo açúcar e pela canela.