Pudim de Abóbora

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Pudim de Abóbora

Foto: CyberCook

Preparo

58 min

Porções

16

Calorias*

122,31kcal

Valor por porção

R$ 0,58

Receita por Suzana

Em 31/01/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e reserve. A seguir, bata no liquidificador os demais ingredientes, até formar uma mistura homogênea. Coloque a massa em uma vasilha e junte as claras, misturando levemente.

  • 2. Caramelize uma fôrma própria com açúcar e coloque a mistura nesta fôrma. Asse em banho-maria, em temperatura média.

  • 3. Leve para gelar. Desenforme e se quiser polvilhe côco ralado.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

Simone10/03/2014

150g equivale a quantas xícaras

CyberCook10/03/2014

Olá Simone! 1 xícara equivale em média a 180 gramas. Portanto 150g seria um pouco menos de uma xícara cheia. Atenciosamente, Equipe Cybercook

André Maltese22/11/2010

Excelente. Bem suave, gostoso. Perfeito para acompanhar um café. Melhor se fizer de véspera, deixando de um dia para o outro na geladeira. Recomendo!