Pudim de Beterraba
Preparo
40 min
Porções
16
Calorias*
86,65kcal
Valor por porção
R$ 0,26
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata a beterraba com 1 xícara de chá de xarope de groselha no liquidificador. Passe em peneira fina. Retorne o caldo ao liquidificador com os demais ingredientes. Bata bem.
2. Coloque em um refratário fundo e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Mexa a cada 2 minutos. Despeje em fôrma de pudim molhada.
3. Depois de frio, leve para gelar. Desenforme depois de firmar bem. Sirva regado com groselha.