Pudim de Bolacha Maizena

1. Preaqueça o forno na temperatura media de 180°,caramelise a uma forma media redonda de buraco central e após isto comece a receita colocando no liquidificador as bolachas,o leite,os ovos,o açucar e a essência e bata tudo até ficar homegênio,em seguida disponha o preparo do liquidificador na forma ja caramelada,leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

2. DICA:

3. para o banho maria ja ferva a agua antes de ir ao forno,facilita o cozimento e adianta tambem.

4. para a forma onde vai a agua do banho-maria não escurecer pingue algumas gotas de vinagre ou limão.

5. e para o pudim desenformar melhor deixe que ele fique bem gelado(6 horas de geladeira).