Pudim de brigadeiro de café
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
4h0
Porções
8
Calorias*
244,25kcal
Valor por porção
R$ 0,96
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare o café com 1/2 xícara de água quente.
2. Junte o café, o leite, o chocolate, o leite condensado e as gemas e bata no liquidificador.
3. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo ou margarina.
4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, em temperatura média (180º), em banho-maria por 60 minutos.
5. Retire do forno e espere esfriar. Coloque na geladeira por 3 horas.
6. Retire da forma e decore com o chocolate granulado.