Pudim de Chantilly com Calda de Chocolate
Foto: RENATA BARROS DE CARVALHO
Preparo
23 min
Porções
12
Calorias*
190,98kcal
Valor por porção
R$ 2,16
Ingredientes
Como Fazer
1. 1.Dissolva a GELATINA como indicado na embalagem.
2. 2.Misture todos os outros ingredientes, incluindo o CHANTILLY, já preparado como indicado na embalagem e adicione a gelatina.
3. 3.Leve à geladeira e deixe endurecer.
4. Calda de chocolate:
5. 1.Coloque o chocolate em uma panela, junte o mel, a manteiga e a água.
6. 2.Leve ao fogo em banho-maria e mexa até que o chocolate se derreta. Se a calda ficar muito grossa, adicione um pouco mais de água. Não deixe o chocolate ferver, pois irá talhar.
7. 3.Decore com a calda morna e sirva.