Pudim de Coco da Suely

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Pudim de Coco da Suely

Foto: Klessya Borges

Preparo

47 min

Porções

14

Calorias*

245,94kcal

Valor por porção

R$ 0,81

Receita por Suely Rodrigues

Em 20/03/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata o leite de vaca junto com o coco ralado no liquidificador e peneire.

  • 2. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bate,coloca a mistura numa forma caramelizada e coloca para assar em banho maria.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Para caramelizar, coloque 3 colheres de açúcar direto na forma e coloque no fogo baixo. Deixe o açúcar derreter, vai virar umas pedrinhas e logo após vai amarelando. Quando tiver na cor de caramelo desligue e deixe esfriar para colocar a mistura. 

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