Pudim de Cural
Foto: Melissa Vieira Leite
Preparo
1h24
Porções
14
Calorias*
146,42kcal
Valor por porção
R$ 0,62
Ingredientes
Como Fazer
1. No liqüidificador, bata o milho e o leite.
2. Peneire, despeje em uma panela, adicione o sal, a manteiga, o açúcar e a maisena e leve ao fogo baixo, mexendo levemente até o curau ficar cremoso.
3. Deixe engrossar por mais 3 minutos.
4. Retire, despeje num recipiente umedecido e polvilhe a canela.
5. Quando o pudim esfriar, leve à geladeira por 1 hora.