Pudim de Doce de Leite
Pudim de doce de leite é aquela receita que não tem como não se apaixonar. Esta versão do CyberCook tem um sabor docinho, uma textura bem cremosa e uma cor dourada linda. Vale a pena preparar para o fim de semana entre amigos ou família!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Jose Roberto Avila
Preparo
1h20
Porções
22
Calorias*
176,92kcal
Valor por porção
R$ 0,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as latas de leite condensado na panela de pressão, cobertas com água, e leve ao fogo, deixando cozinhar por 30min após começar a ferver.
2. Deixe esfriar completamente antes de abrir.
3. No liquidificador, bata o leite condensado cozido, o leite, as gemas e a maisena.
4. Coloque em forma caramelizada com o açúcar.
5. Leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 40min.
6. Deixe esfriar completamente para desenformar.
Rosane Soares22/06/2015
Tenho uma dúvida! Meu leite condensado sem lactose, só vem em caixinha, dá p ir p pressão?