Pudim de Doce de Leite com Pé-de-Moleque
Pudim de doce de leite é aquela receita que não tem como não se apaixonar. Esta versão do CyberCook tem um sabor docinho, uma textura bem cremosa e uma cor dourada linda. Vale a pena preparar para o fim de semana entre amigos ou família!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
274,90kcal
Valor por porção
R$ 2,54
Ingredientes
Como Fazer
1. Desenforme e leve para gelar.
2. Num forma de pudim (15cm de diâmetro), untada com manteiga, espalhe 5 pés de moleque triturados grosseiramente e reserve.
3. Sirva em seguida.
4. Coloque num liquidificador 200 ml de creme de leite fresco, 100 ml de leite, 3 ovos, 400g de doce de leite cremoso e bata bem (cerca de 5 minutos).
5. Obs:não precisa assar em banho-maria.
6. Transfira a mistura, com cuidado, para a forma reservada e leve ao forno médio preaquecido a 180°C, por 50 minutos.
7. Retire do forno e deixe esfriar.
8. Desenforme e leve para gelar.
9. Sirva em seguida.
10. Obs:não precisa assar em banho-maria.