Pudim de Doce de Leite Fácil
Pudim de doce de leite é aquela receita que não tem como não se apaixonar. Esta versão do CyberCook une duas paixões nacionais em um preparo muito simples para você servir depois do almoço de domingo e deixar todo mundo querendo mais de uma fatia. Experimente!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
37 min
Porções
40
Calorias*
144,73kcal
Valor por porção
R$ 0,28
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o leite com o açúcar ao fogo e reduza até ficar pela metade do volume. Peneire e guarde a mistura na geladeira.
2. Bata as nove gemas e o ovo juntos e acrescente aos poucos o leite reduzido.
3. Cozinhe em banho maria em forminhas ou em uma forma caramelizada, cobertas com alumínio.
4. Depois de cozido, espere esfriar, desenforme e leve para gelar.