Pudim de Leite de Soja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pudim de leite de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de leite de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Maria Ferreira Nascimento Vechi
Preparo
1h0
Porções
16
Calorias*
149,10kcal
Valor por porção
R$ 0,39
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Caramelizar o açúcar (1 xícara de chá) na própria forma para pudim.
2. Reserve.
3. Em uma panela desmanche o amido de milho no leite.
4. Juntar o restante dos ingredientes e levar ao fogo.
5. Quando ferver, deixar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, sem parar de mexer.
6. Colocar na forma caramelizada.
7. Desenformar depois de frio.
8. Servir gelado.