Pudim de Leite Diet com Calda de Ameixa

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Pudim de Leite Diet com Calda de Ameixa

Foto: Catarina C. Silva

Preparo

4h2

Porções

18

Calorias*

51,41kcal

Valor por porção

R$ 1,05

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma para pudim, untada com margarina, e por cima coloque papel alumínio.

  • 2. Leve ao forno em banho-maria por 40 min.

  • 3. Retire o papel e deixe mais 5 min.

  • 4. Depois de frio leve à geladeira.

Calda

  • 1. Deixe as ameixas de molho na água por 3 horas, depois jogue a água fora e coloque mais 1 xícara (chá) de água. Leve ao liquidificador e coloque um pouquinho de adoçante.

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