Pudim de Maçã com Cascas

1. Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para caramelizar a forma.

2. Descasque as maçãs e reserve as cascas.

3. Pique 2 maçãs em fatias e arrume-as no fundo da forma.

4. Pique uma maçã e coloque no liquidificador os ovos, canela, o leite, o leite condensado e o pão.

5. Bata tudo e despeje na forma, com cuidado.

6. Asse no forno em banho-maria por 45 minutos.