Pudim de Pão da Neneli
Foto: CyberCook
Preparo
1h46
Porções
20
Calorias*
337,39kcal
Valor por porção
R$ 2,24
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Deixe as uvas passas de molho no vinho por algum tempo.
2. Retire a casca dos pães,corte-os em fatias e transfira para uma tigela.Regue com o leite fervente e amasse com o garfo. Junte os demais ingredientes e misture.
3. Calda - Derreta o açúcar até dourar; junte a água e deixe apurar até engrossar um pouco.
4. Caramelize uma forma de pudim.
5. Despeje na forma e asse em banho-maria em forno moderado pré-aquecida.