Pudim Quero Mais
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Foto: Thábata Ferreira Lopes
Preparo
26 min
Porções
14
Calorias*
196,75kcal
Valor por porção
R$ 0,61
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça uma calda grossa com açucar e 1/2 xic(chá)de agua fria.
2. Retire do fogo, junte a manteiga.
3. Não mexa e espere esfriar.
4. Bata ligeiramente os ovos e acrescente-os á calda misturando aos poucos.
5. Junte a farinha, o leite condensado e passe tudo na peneira.
6. Acrescente o coco ralado e leve ao forno em banho-maria em forma caramelizada.